Keuzemenu

5 gangen keuze menu

Klein voorafje
Voorgerechten

Sous-vide gegaard kalfsvlees op salade.
of
Prei soep .
of
Gestoomde makreel met een salade en wasabi mayonaise.

Verfrissing

Hoofdgerechten (incl. huisgemaakte garnituren)

Finse rumbsteak gegrild.
of
Kalfs tournedos met een kaas saus.
of
Gebakken scholfilet met een boter saus.
Nagerechten

Zwarte bessen sorbet ijs met slagroom.
of
Aardbeien cheesecake.
of
Chocolade taart.

€ 55,00 p.p.