Keuzemenu

5 gangen keuze menu

Klein voorafje

Voorgerechten

pasteitje met herten ragout en bos paddenstoelen.
of
Herten carpaccio .
of
Gebakken fazant filet met bos paddenstoelen en vijgen compote.

Verfrissing

Hoofdgerechten (incl. huisgemaakte garnituren)

Eendenborst filet met frambozen saus.
of
Herten medaillons met port saus.
of
Hazenpeper.

Nagerechten

Citroen taartje met slagroom.
of
cheese cake.
of
Stroopwafel ijs met slagroom.

€ 55,00 p.p.